Cos'è?

Questo è un posto per cucinare più o meno o su per giù. Io, famiglia e amici non siamo cuochi ne esperti ne fanatici. Siamo persone che amano cucinare col cuore e si disperano per gli errori. Per quando si sbaglia il sale nella pasta, per quando si dimentica un ingrediente, per quando era meglio lasciare in forno 5 minuti in più o in meno. Quelli che credono di avere letto bene la ricetta e credono di ricordare tutto e porca miseria non era così. Quelli che però continuano a cucinare nel ristorante più esigente e sofisticato del mondo, casa.